●プロフィール １９５０年生まれ 東京在住 府中市都市景観審議会専門調査員
色は衣・食・住という日常生活の中で「心が満足すること」の大切さや、色の意味、感じ方、五感との関わりに惹かれ、より深く色彩にふれる分野を仕事にしたいと、１９９６年に色彩コンサルタントとなる。１９９９年よりフードクリエーター中根知子氏に師事しフードコーディネートを学ぶ。現在は色の仕組みとイメージを感じとる「色彩感教室」の開催や食感と色感を結ぶメニュー開発などを行なっている。
